台金高速临海服务区恢复堂食服务

时隔高速服务区堂食暂停近两个月后，日前，我市各服务区门店陆续有序恢复堂食服务，久违的“烟火气”逐渐回归。

“我经常往返龙游县和临海市，喜欢吃临海服务区的特色小吃食饼筒。薄薄的饼皮包裹着土豆丝、胡萝卜丝，以及富有嚼劲的肉类，口感层次分明，满口留香。”在台金高速临海服务区，货车司机咸师傅盯着铁板上鼓鼓囊囊的食饼筒说道。

中午，台金高速临海服务区迎来用餐高峰期。司乘人员自觉扫台州“畅行码”，出示行程卡、健康码，以及48小时内核酸阴性证明，并配合测量体温，相互保持一米距离，排队进入服务区。

“为保障过往旅客基本饮食需求，我们店只关了几天，便恢复营业。出于防疫考虑，顾客只能在门口购买所需物品，不能进入店内。恢复堂食时，正好赶上端午假期，当天客流量远超往常，营业额直接翻了好几番。这几日，营业额也比之前好很多。”驿佰购便利店的工作人员激动地说。

昨日，临海服务区除了1家店暂未对外营业外，其余16家门店均恢复正常运营，在落实“隔位就餐、一人一桌、一车一桌”等防疫原则的基础上，允许司乘人员在服务区指定堂食区域就餐，服务区工作人员还对司乘人员接触的设施设备和区域加强了日常消毒频次。

浙江交通集团临海服务区经理梁郑兵介绍：“开放堂食前，我们对服务区内所有工作人员以及返岗的门店员工重新进行了防疫工作培训，严格要求他们做好自身常规防疫检查，规范穿戴隔离服、手套、面罩、口罩等。同时，每人每天进行两次测温，将数据及时登记上报，遵守网格式管理。”

经过一段时间的暂停堂食，有的食材和调料可能会出现临期或者过期等情况，服务区所有门店，在恢复经营前需先清“陈货”，确保食材新鲜，严把食品安全关。

此外，服务区还特地开辟了“绿色通道”。梁郑兵说：“来自中高风险区的司乘人员，我们会引导他们到专门设置的单独停车区，并提供‘第二卫生间’，使用后第一时间消毒。还会给他们发放小卡片，如果需要开水或食物，可联系我们帮忙代购。”

目前，台州市辖区内9对服务区，在严格落实疫情常态化防控要求下，服务区内各门店陆续复工复产，按间隔比例恢复堂食。